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符合硝酸异山梨酯性质的是

符合硝酸异山梨酯性质的是
A.在中性和酸性条件下相对稳定，在碱性条件下迅速水解
B.略有大蒜气味
C.加强热或撞击也稳定
D.在光照下可发生分子内的光化学歧化反应
E.加水和硫酸，再加硫酸亚铁试液，接触面显棕色
【答案】E.硝酸异山梨酯中加水和硫酸会水解生成硝酸，缓缓加入硫酸亚铁试液，接界面显棕色。